オーストラリア、ブリスベンの都市農園よりサイモン・ ロス氏が来熊

オーストラリア、ブリスベンの都市農園よりサイモン・ ロス氏が来熊します。



サイモンさんを囲んでの、

ブリスベンでの都市農園やパーマカルチャーのスライドショーとお話会をしたいとおもいます。スライドの内容については、事前にある程度はお伝え出来るように、打ち合わせする予定です。当日は通訳はありませんので、各自しっかりコミュニケーションをとってください(^o^)



■サイモン・ロス氏のプロフィール

Northey Street City Farm<http://www.nscf.org.au/>

で市場向けガーデンのコーディネーターをし、オーガニックマーケットの仕事や、PDCその他のワークショップでの講師をし、様々なパーマカルチャープロジェクトにかかわってこられました。



■日時　3月15日　午後6時～9時

7時頃からスライドショースタート



■場所　西原村　風流(かざる)



■参加費一品持ち寄り、またはワンコイン（500円）

当日、宿泊を希望の方は、特別料金1,000円で泊まれます。



■問い合わせ

090-4485-3985 (山口)

surfvideo@ezweb.ne.jp

トランジションタウン説明会 in 大津町

3月27日、隣町の大津町というところで、トランジションタウンの説明会＆集いを開きます。
ホストのマリアさんはスェーデン生まれ、庭にはやぎ、アヒル、鶏を飼ってます。そして手作りコンポストトイレも。4人の元気な子供を育ててるお母さんです。

日時：3月27日　13:00~15:00　
場所：大津温泉岩戸の里

「てとて」マーケットへ出店

3月27日、高森町色見の石けん屋さん「レディーバグ」で開催される、てんとう市へ「てとて」で出店します。
てんとう市へむけて、布なぷきん、布マイバック、アクリルたわし、なちゅらるスイーツ、ワンコイン整体、など準備中です。

12月の「てとて」

「てとて」では毎回それぞれが好きなものを製作しています。
縫い物が大好きだけど、仕事や家事に追われて普段なかなか時間が取れません。
でも、「てとて」の時だけはそれらを忘れて好きな事やりたーい。
皆で集まるといろんなアイデアが飛び出して素敵なものが出来ますよ。

次回の予定
12月17日（金）
福岡でお菓子・お料理作りの先生をしていたMさんからクリスマスケーキ＆ピザを教えてもらいます。
豆腐クリームを使ったヘルシーなケーキです。

杵つきお餅を作ろう、味わおう！＆気功教室

今年も南阿蘇の高森駅前商店街のオーガニックウェアを扱うお店「Rinnazo」とコラボで「もちつき大会」を企画しています。
薪でもち米を蒸して、杵と臼で人力のスローでエコなもちつきです。

キビ餅、ねったくり餅、あんこ入り、玄米餅などいろんな種類のもちに挑戦したいと思っています(^o^)

日時：2010年12月18日（土曜）11時から
参加費：￥1200円

・ｽ・ｽおもちは一人７コ~８コ食べれます。お持ち帰りＯ．Ｋ）

　　　　　　　　　　　　
参加希望の方は13日（月曜）までに0967-62-2340（りなぞー）お知らせください。

無買日（Buy Nothing Day）で大豆の収穫

T南阿蘇の２０１０年の無買日（Buy Nothing Day）は、大豆の収穫をしました。



6月後半から7月前半にかけて植えた5種類の大豆（小粒黒、小粒青、丹波黒、丹波白、普通の大豆）、葉っぱも枯れ上がり、いよいよ収穫の時期です。

午前中に2時間、収穫作業。
でも、収穫作業にすぐに飽きた子ども達は、畑の中でかくれんぼをしたり、お腹が空いて人参をかじったり（笑）

お昼は青空畑ランチ。
３６０度山に囲まれた畑は、景色も最高！
七輪でみそ汁を熱々に温め、おにぎりをみんなで食べるととってもオイシイ！

午後も2時間、収穫作業。
１反の刈り取りも、大人5人でやるとあっという間でした。
お疲れさまでした♪

大豆はまだ青い部分もあったので、刈り取ってブルーシートをかけて、もう少し乾燥させます。
この後の作業は、脱穀、唐箕での選別です。来年の味噌作りと続きます。

今年よく実が入っていたのは、小粒黒、小粒青。
他の大豆は、鞘は沢山付いていたのですが、実の入りが良く有りませんでした？？

音声と画像がずれています。音声offでどうぞ(^^;)

秋の収穫祭に参加してきました！

もち米10キロを、薪を使って蒸して、臼と杵でお餅を作りました。
5回ついて、１時頃には完売しました♪
スライドショーをお楽しみください！



12月18日（土曜日）もT南阿蘇もちつき隊がお餅つき予定です（笑）
後日詳しくご案内いたします。