Transition Town MInami-Aso is a Transition initiative that locates in Kyushu Kumamoto where Active

2010年6月29日火曜日

駅前大豆畑、大豆苗の植え付け 7月10日

駅前大豆畑へ、大豆苗の植え付けを行います。

日時:7月10日10~12時
集合場所:南阿蘇鉄道高森駅前(駐車場に車を駐めれます)
参加費:無料
持ってくるもの:小さなスコップ、汚れてもよい服装、弁当、水筒
連絡先:090ー4485ー3985(山口)
小雨決行です。作業後にみんなでお弁当を食べます。
また、昼食後にブルーベリー狩りを計画しています。こちらは有料です。千円/kg

当日は、熊本市内より子供たちの参加者があります。
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天候に恵まれ、午前中に大豆の苗、600本を植えることが出来ました。
参加してくれた皆さん、有難う
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2010年6月10日木曜日

TTカフェ出店します。

TTメンバーとも仲良しのオーガニック素材のリラックスウエアと手作り小物のセレクト・ショップの"rinnazo"で、レゲエバンドのマーレーズのライブがあります。

トラジション・南阿蘇では、TTカフェを出店します。
オーガニック・スウィーツ
バジル・綿・ひょうたん・花の苗 50円縲鰀
ドリームキャッチャーづくり 100円

ライブのご案内は以下のページをご覧ください。
http://pub.ne.jp/RinnaZo/?entry_id=2975183

by じろー




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駅前大豆畑始めます♪

2010年度は、大豆畑をメインにしたTTの活動で、繋がりを作ってゆきたいと思います♪
今頃?(笑)

高森駅前の2反の畑で、地大豆2種類をメインに、他いろいろお豆さん、にんじん、とうもろこしなどを育てます。作った大豆で、味噌づくりまでやる予定です。

*スケジュール
6月下旬より苗づくり、冬水田んぼの岩澤 信夫さんから教わった、多収穫大豆栽培法の"へそ曲がり栽培法"での大豆苗造り

7月10日 大豆苗の植え付け 

大豆畑の作業後に様々なワークショップを予定しています。ゆるりと遊びに来てください。
ぼかし肥作り、竹でドームハウス作り、ロケット調理ストーブ作り、古民家のリノベーションなど

へそまがり大豆苗作りを体験してみたい方は、メールでご連絡下さい。6月後半は作業をしているとおもいます。

by じろー


2010年6月8日火曜日

GMO Free みそ汁の会 大成功(^o^)

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今回使った味噌は、米麹と麦麹の合わせ+小粒青大豆の組み合わせ。
まだ若い感じだけど、美味しいみそ汁が出来てました(^^;)◎

なんと、エコビレッジ国際会議から帰ってきたばかりの、沖縄パーマカルチャーネットワークの坂井さんとご兄妹がゲスト参加!仕事帰りに寄ってくれたアルプス工務店のヒロさん。朝どりグリーンピースご飯を持ってきてくれたマッスィー、皆さんのお陰で美味しい"みそ汁の会"になりました♪

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煮炊きには、調理用のロケットストーブが大活躍(写真の右手前)、木っ端だけで十分な調理が可能です。これも近々脱化石燃料ワークショップでみんなへ広めていけたらいいな縲怩ニ思っています。


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うめっぇ縲怐I





by じろー

2010年5月19日水曜日

地大豆で作った味噌を味わおう!

地大豆で作った味噌を味わおう!

・ス・スGMOFree みそ汁の会~



★お品書き★

旬の食材の入った重ね煮したみそ汁 2種類

おにぎり

漬物

デザートetc

・ス・ス煮炊きは、燃焼効率のよいロケットストーブを使います)

味噌を作った時の様子などは下記のページをご覧ください。
http://go-surfing.net/minamiaso/2010/03/post-3.html



大豆の約95%は輸入大豆、日本の自給率はたったの5%(農水省HPより)、味噌や豆腐、醤油など、私たちの生活に欠かせない大豆は、日本では生産せずに
消費するだけとなってしまった。もし、温暖化が原因で生産地で大災害が起こったら・・・・・・

遺伝子組み換え大豆という、どんな悪さをするか判らない遺伝子を持った大豆を僕等は食べてる。



フットプリンとの高い遠くの食べ物より、自分の食べ物は出来るだけ近くで得る。



自分で大豆を育ててたら安心、安全で美味しい味噌が作れます!たたみ6畳位の畑があれば、2.5キロの大豆が作れ、10キロの味噌が作れます。

今年は一緒にチャレンジしてみませんか?





日時 6月4日(金曜日)午前10時縲鰀

集合場所 阿蘇郡高森町高森  南阿蘇鉄道高森駅前

参加費 200円

連絡先 090-4485-3985(山口)
材料の準備などもありますので、前日までにお電話頂けると助かります。




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2010年5月17日月曜日

正20面体のジオデシックドームテント

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たった25本の同じ長さに切った竹で大きな空間が作れます。
組み立ても至って簡単、ジョイント部分をネジで止めるだけで、一人だとキツいですが、二人だとすぐに組み立てられます。






・ス・ス作り方>
1.長さを揃えた竹を準備する
2.竹の両端に、ホースを半分に割ったものを、ドリルで竹に穴あけて結束バンドで固定する。ホースにはネジを通す穴をポンチであける。工夫してやってみて下さい。
DSC00334.JPGこれを25本作る。
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3.あとは作ったものを、一番上の模型を見ながら、接合部分をネジとビスで留めて、組み立ててゆきます。

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2010年5月13日木曜日

5月~6月の予定・・・・

楽しかったGWも終わりました。
旅の疲れもとれて、溜まった仕事も一段落したところで、地元で豊に愉しい輪を広げて行きましょう。

コアミーティングで詳しい内容が決まり次第日程や場所などをブログへ載せます。
以下は、予定です。

◆5月22日 リナゾー裏庭パーティーにTTCafe出店

◆無農薬の梅ちぎり&酵素梅ジュース作り(5月下旬)

◆地大豆で作った味噌を味わおう!(6月上旬)

・ス・スストップGMO(遺伝子組み換え)大豆~遺伝子組み換えについて学ぶ

◆工作の学校(6月6日)

竹ブランコ作りWS、竹ドームハウス作りWS、ドリームキャッチャー作り
(口蹄疫の為に参加イベントがキャンセルになりました。)
◆大豆のへそまがり苗作り(6月下旬)

その他

・ス・ス19日より大内正伸さんが取材で4日間熊本に来ます。

多分歓迎会をやります。

by じろう